把關食安 新北修正營養午餐契約
2025/06/07 09:45
新北泰山、汐止營養午餐接連出現食安問題，引發外界關注。教育局公布，已修正114學年度中央廚午餐採購契約範本，提高違規記點罰則每點2千元，契約終止門檻下修至40點、暫停供餐下...
食藥署公告新規 食品製造、加工業者涉重大食安事件 最重廢除品管驗證
2026/02/28 15:12
近年食安事件頻傳，衛福部食藥署去年起擴大要求辦理工廠登記達一定規模的食品製造、加工、調配業者等，須取得「衛生安全管理系統......
必比登名店出包？鴨肉珍遭爆「瓷碗碎片摻飯」 業者解釋認疏失
2026/02/28 10:00
高雄鹽埕65年、必比登名店鴨肉珍遭爆鴨肉飯裡疑似混入瓷碗碎片，引發食安疑慮，高市衛生局今天派員前往稽查，未發現餐具瓷碗破......
好市多又出包！乾酪、大蒜香料粉驗出致癌物
2023/08/19 09:17
好市多再爆食品安全問題。從美國進口的Sonoma精選乾酪綜合包、McCormick大蒜綜合香料調味粉相繼檢出致癌物「環氧乙烷」，其中乾酪綜合包已有94包流入消費者手中。食藥署決針對好...
餐飲業豬肉「標出萊」！明年起嚴格稽查違者最高罰400萬
2020/12/10 17:03
因應明年元旦起開放萊豬進口，市府規定進口豬肉餐飲店家必須標示清楚，並成立食安聯合稽查小組把關查察，全力守護市民健康。...
南投麥當勞也出包！勁辣雞腿堡夾標籤紙 衛生局要查了
2024/07/22 09:37
近期食安問題不斷，就連知名或連鎖餐飲店也出狀況，民眾人人自危。南投有民眾前天深夜透過外送平台訂麥當勞，勁辣雞腿堡內卻夾雜......
61人台中團赴金門食物中毒 15人上吐下瀉掛急診後返台
2024/05/29 09:33
台灣食安問題近期接二連三，沒想到28日又發生台中旅行團在金門疑似集體食物中毒情況，61人團在27日晚用餐後，多人於隔日發燒、上吐下瀉，還有15人因此掛急診。金門衛生局表示，接...