蘿蔔怎麼吃最對味？農糧署曝5部位最佳吃法
2025/02/22 09:49
蘿蔔不只能煮湯、燉滷，從葉子到根部，每個部位都有獨特的風味與吃法。農業部農糧署於臉書公開蘿蔔「全株活用」秘訣，將蘿蔔各部位發揮最大美味。同時也分享挑選訣竅，邀民眾把握...
逾8000萬顆蛋將銷毀 超思進口蛋多數過期
2023/09/20 08:46
農業部專案進口雞蛋爭議不斷，農業部日前指出，過期要銷毀的是5402萬顆，農業粉專「Linbay好油」林裕紘表示，根據農業部的資料，庫存蛋還有3209萬顆雞蛋，其中85％是巴西雞蛋，也...
台泥漁電共生案 獲暫緩處分
2025/03/04 08:50
台泥嘉謙綠能義竹一期漁電共生光電場F區農業設施使用許可，因12座養殖池未實際完全養殖，去年底被嘉義縣政府發函撤銷許可，經向農業部提出訴願後，獲農業部同意暫緩執行處分作為...
肉源缺 牛肉湯恐飆200元、豬價揚 史上最貴中元節
2025/09/06 09:30
國產酪農業轉型導致乳牛減少，台南國民美食溫體牛肉湯因肉源短缺價格上漲，業者大喊吃不消，並示警一碗恐將從目前的150元漲價到200元，牛肉湯、屠宰業者呼籲農業部協助業者穩住肉...
6日起輸入含豬肉郵包 不分故意、過失「首罰20萬 再犯100萬」
2025/11/14 09:11
台中出現首例非洲豬瘟，政院解除豬肉禁令後，也再加嚴防疫措施。行政院會也通過，為防堵仍有旅客違規攜帶入境，11月6日起......
陳駿季：疫情未來一周是關鍵
2025/10/25 09:19
我國出現本土非洲豬瘟首起個案，全台豬隻禁宰禁運規畫實施15天。農業部長陳駿季24日表示，若案情在可控範圍內，15天內各縣市與專家會議經過討論，不可能再有新案例，就會提前開放...
七股光電案場增 黑琵少近200隻
2025/02/05 09:28
農業部生物多樣性研究所開發魚塭「曬池」分布監測技術，發現被列為高生態敏感區的台南市七股區，自2020年以來因漁電共生快速擴展，魚塭內非水域面積大幅提升。中華鳥會指出，去年...