巧克力製程用油高溫恐致癌 食藥署擬納管
2019/11/22 10:09
巧克力、餅乾等製程中使用油脂的產品，經過高溫處理後，可能產生具致癌性的汙染物質「縮水甘油脂肪酸酯」。食藥署近期擬比照歐盟作法，訂出限量標準，對食用油、嬰兒奶粉及副食品...
綠能助發酵 醬油製程大突破
2016/07/28 10:50
用綠能電力製作醬油，製程縮短，品質再升級。嘉義大學教授丁慶華師生以太陽能、風力發電研發智慧型電網系統，用於釀製醬油，豆子熟成時間縮短為原本的三分之一，發酵衛生品質更優...
16奈米製程非災害中心點 台積蘋果A9產線未震傷
2016/02/08 15:29
南台灣強震造成台積電南科晶圓6廠及14廠停機，其中6廠8吋晶圓廠損害最為嚴重，短期恐無法順利復工，相關訂單將移至竹科3、5、8廠甚至世界先進8吋廠生產。而14廠為16奈米及20奈米...
高風險汙染工廠 中華化工查獲違規製程
2014/05/11 11:36
桃園縣環保局到觀音鄉中華化工進行稽查，發現有一不明製程未依規定申請取得固定汙染源操作許可證即擅自操作，稽查人員已勒令立即關機和告發。...