蛋價才剛回穩…國產雞肉拉警報 雛雞每隻40元創新高
2023/05/01 09:38
國內蛋價才趨於穩定，國內雞肉供給也亮警報。受到氣候及禽流感影響，雛雞缺口擴大，中華民國養雞協會公告，30日起白肉雛雞每隻漲至40元，創下歷史新高。中華民國養雞協會肉雞組理...
營養師揭「8種常見蛋料理」熱量 冠軍曝光網友超意外
2021/01/26 09:57
雞蛋是日常生活中最熟悉的食物，無論搭配何種食材都十分對味，但由於料理方式不同，熱量也有所差異，對此，營養師高敏敏針對「8種常見的蛋料理」製作出卡路里排行榜。...
進口蛋加工液蛋流向 知名業者中鏢
2023/10/18 09:36
進口蛋加工成液蛋後流去哪？16日農業部回函國民黨及民眾黨兩黨立委，交代進口蛋流向，本報記者獨家掌握，據農業部提供的「中央畜產會調度殼蛋給殺菌液蛋加工業者資料」指出，國內...
綠色恐怖！臭蛋PO網 23歲工人8小時被逮
2023/09/29 09:32
23歲謝姓工人在網路張貼買到綠色臭蛋訊息，農業部、中央畜產會分別提告，台北市警中正二分局27日深夜傳喚謝到案，謝強調真的有買到臭蛋，但相關物證已丟棄，警方認為謝沒有充分證...
進口蛋 每盒65元直送超市救急
2023/03/16 08:55
國內缺蛋至今不見緩解，蛋價更屢創新高，彰化排隊名店「不二坊蛋黃酥」，4月起更漲到1顆50元。農委會於3月專案進口500萬顆蛋「救急」，主委陳吉仲表示，將和洗選業者合作，部分進...
芬普尼蛋事件…食藥署定調屬個案 日吃8顆恐慢性中毒
2025/11/11 09:53
15萬顆芬普尼毒雞蛋流入市面，衛福部食藥署長姜至剛表示，以這次雞蛋殘留值0.03ppm計算，每天吃100顆問題蛋會引發急性中毒，每天吃7至8顆問題蛋可能慢性中毒，「如果有所疑慮，近...