葉菜類新聞

颱風後葉菜類漲2成　高麗菜每台斤破80！消保官建議可改吃這些

2024/07/27 09:10

台南市法制處消保官於26日前往多處傳統市場及大型賣場，了解颱風對本地蔬菜價格的影響及市場供需狀況，受到持續的豪大雨蔬菜貨源不足，葉菜類平均漲幅逾2成，大賣場高麗菜1公斤更...

2024/06/02 10:24

每種食材都有各自的保存方式，只要掌握訣竅，就能延長它們的保鮮期。農糧署於臉書分享了保存葉菜類的秘訣，指出若要延長其保存時間，在放入冰箱冷藏前，還有4個很重要的步驟，包...

2021/06/21 16:34

彰化縣溪湖區豪雨成災，低漥處水深到大腿，農損以夏季葡萄首當其衝，恐怕難逃裂果和晚腐病侵襲，高經濟蔬菜的韭菜泡水，農民唉聲歎氣冒雨採收，溪湖鎮果菜市場到貨量比平常約減少...

2021/02/19 10:31

現代人工作繁忙，許多民眾在購買食材時，會一次購買較多的份量回家保存，既方便又省時。然而，葉菜類的食材較不耐放，時常放幾天就開始枯黃，因此保存食材是許多人感到困擾的難題...

2020/03/06 16:46

受新冠肺炎影響消費，造成小葉菜類生產過剩。北農統計，蔬菜每公斤平均批發價一度跌破20元（19元），高麗菜均價跌破10元，葉菜類每公斤平均批發價約10元上下，下價才5元左右，市...

2018/07/11 11:59

瑪莉亞颱風來襲，蔬菜因「颱風行情」應聲漲價！台北農產運銷公司、新北果菜運銷公司均指出，10日蔬菜到貨量較颱風來臨前平均增加約3成，批發價也平均漲約近3成，葉菜類因需求量高...

2017/06/16 10:07

菜籃族注意！滯留梅雨鋒面挾帶西南氣流來襲，全台各地持續下雨，不僅影響蔬菜產地採收狀況，連帶使得菜價上揚。台北農產運銷公司表示，昨天蔬菜到貨量1185公噸，較前一天減少1成5...