縣市營養午餐停用粿條 教團：應機會教育不必過度恐慌
2024/03/31 08:54
寶林茶室食物中毒案再新增案例，部分縣市已宣布轄下營養午餐暫停使用粿條等米製品。教育團體表示，建議家長不必太恐慌，若現階段擔心，可暫時和學校協調菜單；但也認為學校應藉此...
聞米色變 避免食材汙名化 學者籲正名
2024/04/02 09:02
「米酵菌酸」名稱使民眾聞「米」色變，不敢吃粿條，連米製品也受到波及，廠商喊生意大受影響。衛福部次長王必勝表示，預計本周召開專家會議，討論將「米酵菌酸」改以音譯或其他名...
聞粿條色變 9縣市營養午餐停用
2024/03/31 09:02
因應寶林茶室粿條食安事件，已有基隆市、宜蘭縣、新竹縣、新竹市、嘉義縣、雲林縣及台東縣、花蓮縣及金門縣等9縣市政府連日陸續宣布轄內高中以下學校，自4月起營養午餐暫停使用粿...