AI機器人服務生 餐飲業吹科技風
2022/02/21 09:12
餐飲連鎖集團不僅擔憂疫情再起，目前遍面臨人力短缺問題，紛紛借助科技取代部分人力，包括築間、千葉等餐飲集團，率先採用AI機器人點餐、送餐服務；而春水堂目前正在門店測試帶位...
餐飲集團新展店 客單價要破千
2022/04/05 09:38
食材價格漲不停，衝擊餐飲業定價策略及新展店布局，王品、乾杯、築間等餐飲集團，今年均轉向先開「高價店」，客單價破千是基本要求，甚至像築間旗下和牛燒肉吃到飽，最高價位來到...
築間攜手！基隆一甲子老店「麥克麵線」6月插旗台中
2022/05/24 11:46
台中增加一間必吃美食！築間餐飲集團創辦人林楷傑首次攜手基隆經營超過一甲子的「麥克麵線」，打造餐飲全新品牌，預計6月開幕。...
餐飲界黑馬築間集團高雄狂開店 雙品牌一個月開四家
2022/08/23 09:26
築間餐飲集團第2季在新北、基隆、宜蘭地區大舉展店，截至7月底已展28家門。繼上半年於高雄岡山拓點三大品牌「築間幸福鍋物」、「燒肉Smile」、「有之和牛鍋物放題」開出亮眼業績...
築間餐飲集團創辦人林楷傑 餐飲界大黑馬 展店腳步不停歇
2022/11/13 09:33
築間餐飲集團創辦人、現任董事長林楷傑，堪稱是異軍突起的「餐飲界大黑馬」，創業12年來，旗下餐飲品牌連鎖加盟店一家接著一家開、一縣市一縣市插旗，展店腳步從不因疫情而停歇！...
台中看經典賽 憑票根消費享優惠
2023/03/01 08:54
世界棒球經典賽睽違10年再度回台中舉辦，為吸引各地球迷到台中看球，台中市工商發展投資策進會28日表示，與台灣連鎖加盟促進協會合作，媒合「Mr.Wish」及「築間餐飲集團」加入「2...
築間大展店推NAKAMA新品牌
2023/05/10 09:48
築間餐飲集團疫後大展店，繼3月推出主打A5和牛燒肉的「馬別邸」大受好評後，搶在母親節前夕再推出和洋料理新品牌「NAKAMA」，全台首店插旗台中水湳。築間餐飲集團董事長林楷傑表...