吐司放久不發霉 別以為沒問題吃下肚
2019/09/30 10:11
有民眾在半個月前中秋節時買的吐司沒吃完，未冷藏也沒冷凍，放家裡餐桌上到現在未發霉，還有人談到把月餅禮盒誤當成酒，放了近1年拿出來時也沒壞。醫師和營養師提醒有些食品變質...
鹽麴、納豆、優格…發酵食品有益健康？ 醫示警「1情況」恐吃出病
2025/03/21 09:33
現代人每天都會攝取發酵食品，並搭配營養補充品，希望能達到最佳的健康狀態。但日本內科醫師內山葉子指出，若過度攝取這些食物，反而可能導致「腸道黴菌」過度滋生，對健康造成負...
洗廁所漂白水＋鹽酸「秒冒毒氣」 護理師崩潰：一晚收好幾個病人
2023/06/19 15:03
浴室使用久了，難免會卡汙垢，或是因為環境太潮濕發霉，民眾打掃煞費苦心，甚至有人將「鹽酸、漂白水」等清潔用品混合使用，以為會更乾淨，沒想到卻因此中毒送醫......
破損、發霉還製成液蛋 專家：政府尚未訂標準
2018/01/27 09:27
萇記泰安二度遭檢方搜查，發現業者竟拿破損、發霉、長蟲的雞蛋製成液蛋。專家透露，液蛋食安風險高，主要是政府未明確規定原料雞蛋品質，不乏有業者為節省成本，以已經破裂或髒汙...
勵馨收千餘乳膠枕 不到1／10堪用
2017/01/20 10:15
勵馨基金會新北市物資中心日前收到一批寢具廠商捐贈的物資，員工拆箱後卻發現近1500個乳膠枕頭中，多數枕頭已發黃乳化，更有不少已發霉，僅有約100個堪用，讓員工相當無奈，只能...