營養師新聞

火鍋「常見1配料」成份差很大！營養師曝：吃多不利鈣質吸收

2023/04/15 15:52

喜歡吃火鍋的人很多，因為方便又好吃，也是減肥中的好選擇。不過要怎麼選擇營養的配料是一大重點，營養師程涵宇提醒大家，火鍋常見的配料「蟹味棒」完全沒有蟹肉，營養價值差很多...

2025/08/21 08:47

許多國人怕吃太多甜食影響血糖控制，甚至是不吃水果。糖尿病衛教學會表示，國人每天水果攝取量不足兩份比率達89%，導致膳食纖......

2025/11/16 15:41

飲食習慣是糖尿病的危險因子之一，長期攝取高糖、高脂肪、高熱量的食物，會增加肥胖、體脂肪過高的機率，導致身體對胰島素的敏感......

2022/03/15 16:12

初夏漸至，不少人會選擇買一杯清涼飲品解暑，但其實除了甜度全糖外，還有其他種類的飲料隱藏著致肥的陷阱。營養師嫚嫚指出，為了維持風味、中和酸度，去冰或酸味的茶飲會加入更多...

2022/08/22 14:15

中元普渡不乏罐頭、泡麵等供品，但你知道罐頭與泡麵的熱量與納含量，有可能小小一罐就爆表嗎？營養師高敏敏就表示，小小一罐鳳梨罐頭，就有8顆以上方糖的糖份，更可能幾個罐頭下...

2024/12/11 09:28

夜市是台灣的特色文化，美食小吃應有盡有，但享受佳餚之餘也可別攝取過多熱量。營養師高敏敏在臉書公布多種夜市小吃的熱量表，其中雞排竟然還擠不進前三名，高敏敏提醒大家很多食...

2020/09/10 10:11

對外食族來說，鍋貼、水餃都是常見的餐食選擇，不過近日有營養師拍片警告，鍋貼、水餃都是屬於高熱量食物，不可多吃，讓網友相當驚訝。...