營養師新聞

中元普渡供品「好兄弟吃過」易壞？營養師還清白：做到4點就沒事

2025/09/05 09:03

中元普渡即將在本周六(6日)到來，不少商家企業及民間家戶皆忙著準備供品準備請「好兄弟」。營養師高敏敏指出，大家有沒有發現每次拜過的供品好像都特別容易壞？難道真的是「好兄...

2025/04/09 14:59

根據日媒「サンキュ！」報導，營養師兼蔬果達人小島香住分享五種不需川燙即可冷凍的蔬菜，能延長保存期限、提升料理效率，還能減少食材浪費。 ...

2024/08/05 15:19

孩子在成長抽高期，許多家長都會買牛奶、補充鈣質。不過你知道嗎？其實「豆花」鈣質可比牛奶高出3倍，更是豆漿的25倍，不過要吃對才有效！...

2025/05/09 08:42

高雄肥胖率高達41.3％，位居6都之首。市議員鄭孟洳8日揭露，全市38個行政區中有24區平均身體質量指數BMI超標，呼籲市府推出減重獎勵、校園健康計畫等政策。市長陳其邁坦言，「高...

2024/12/21 10:26

冬至天冷來碗湯圓應景，但你知道哪一種口味的湯圓熱量最高嗎？營養師高敏敏特別比較市售湯圓熱量差異，並且提供3招讓想吃湯圓的減肥民眾，不會感到罪惡感。...

2024/08/04 10:07

2024年巴黎奧運在法國舉辦，許多賽事仍在進行中，法國是以美食著稱的國度，包含馬卡龍、可頌、鵝肝醬等美食，面對各式料理、......

2023/03/21 15:50

蔬果是我們每天不可少的食物，你知道那些蔬果容易殘留大量農藥嗎？程涵宇營養師在臉書粉專分享美國驗出12種農藥殘留最多的蔬果，其中很多人愛吃的草莓竟然連續八年蟬聯第一。...