菜價浮動傷荷包？營養師教你這麼省
2017/06/10 09:40
梅雨後緊接颱風季，夏季降雨帶來充沛雨量，菜價浮動荷包恐失血。營養師建議，夏季買菜能備些黑木耳、香菇或海帶等乾貨，根莖類蔬菜紅、白蘿蔔也易保存，或溫室水耕蔬菜、冷凍蔬菜...
學生營養午餐禁用大統油 中市府爭取列管油品
2013/10/22 21:00
大統油品出問題，是否已經波及學生的營養午餐?台中市副市長蔡炳坤21日表示，全面清查全市國中、小之後，有一家國中及八家國小用大統油品，已全面禁用；此外台中市與新北市同步爭...
營養午餐吃免錢 鹿港補助差額
2016/05/24 10:05
彰化縣政府今年2月起取消國中小免費營養午餐，鹿港鎮代表許秉鋐提出，鹿港鎮國中小營養午餐由公所補足費用議案，讓鹿港鎮學童一樣吃「免費」，經費約2700萬元，昨代表會決議通過...
全球10大「最健康食物」出爐 冠軍竟不是蔬果！台人愛用豬油也上榜
2025/10/24 09:46
維持身體健康的關鍵，不只是少吃加工食品，更在於攝取多樣化的天然食材。外媒報導，英國研究團隊公布一份「全球最健康食物排行榜」，分析超過一千種食材後，依照營養密度進行評分...
紅殼蛋、白殼蛋哪一種較營養？ 原來外界都誤會了
2022/02/15 11:48
近期北部地區缺蛋，蛋價高漲，紅殼蛋甚至每台斤批發價達80、90元，但紅殼蛋真的比白殼蛋營養嗎？農委會表示，雞蛋的營養與否與蛋殼顏色無關，主要是雞隻的品種與遺傳。...
北市營養午餐 油菜農藥超標33倍
2015/06/01 17:08
學校午餐食不安心。北市衛生局公布上半年學校午餐抽驗結果，抽驗161件中，有3件蔬果農藥殘留超標，分別是北市北投國小的大陸妹、文昌國小的柳丁，以及士林國小的油菜，其中油菜農...