奇異果連皮吃更營養！這三種「報廢食材」提升免疫力又抗氧化
2022/06/14 09:25
人的飲食習慣往往與喜好相關，有時不容易被人們接受，經常扔進垃圾桶裡的東西，其實不只能吃，還可能對人體有益。最近日本媒體「日刊現代」，就訪問到醫學博士中尾健太郎，並列舉...
享粽不想重 營養師推薦全穀低脂粽
2022/05/31 08:49
端午節到了，一般粽子使用糯米、三層肉、花生等高膽固醇食材，有高血壓、高血糖、高血脂及胃食道逆流民眾不能多吃，中醫大新竹附醫營養師黃琳惠及鐘沛珊建議民眾挑選粽子食材，吃...
營養師指4類人易成「人肉捕蚊燈」 3步驟快速止癢
2022/05/24 15:37
悶熱的夏天即將來臨，也是蚊子大量出沒的季節，若不想當人肉捕蚊燈被蚊子「叮」上，那一定得先了解蚊子的偏好。營養師余朱青便在粉絲專頁上分享4種蚊子最愛的類型，以及快速止癢...
竹市營養午餐改代訂便當 一般生補價差
2022/05/24 09:17
鑑於本周起全國疫情可能進入高峰，全國大部分縣市都要求各級學校停止實體課程1周，新竹市政府原定的「到校同學將會提供午餐」，之後被「刪文」改代訂便當，市議員要求一定要照顧...
確診輕症怎麼吃好得快？營養師曝「飲食菜單」：抓4大重點
2022/05/22 09:10
本土疫情延燒，累積確診數已經破百萬例，專家認為可能還沒到高點。隨著確診數升高，身邊附近的親友可能已經中鏢，營養師李婉萍傳授新冠輕症飲食，「怎麼吃才會好得快？」，分享4...
班班有人缺席 營養午餐份量學校頭大
2022/05/18 08:45
疫情升溫，每天都有學生確診、居家隔離或請防疫假，營養午餐份量拿捏成為校方防疫之外的大考驗，台南市東區復興國小最高紀錄1天12班停課，當日無法消化完的營養午餐只好分送慈善...
學校停課 營養午餐契作農盼協助
2022/05/12 08:51
疫情延燒，新北市不少學校停課改線上教學，卻苦了小農，新北市議員陳偉杰表示，營養午餐暫停，契作農有機蔬菜無處銷，市府要盡速協助；新北市教育局表示，依合約學校有事先通知義...