中國時報記者游念育、葉德正／綜合報導
物價上漲，高中職以下學校營養午餐團膳業者面臨成本上升壓力，台北市議員汪志冰調閱資料發現，北市111學年度有46所學校確定調漲營養午餐費，漲幅平均每餐6.7元，若以調整最多的10元計算，家長每學年將多付2000元，恐造成負擔，但全國餐盒同業公會理事長陳明信認為，應給業者合理利潤。
行政院主計處公布，6月物價通膨指數達3.59％，蛋類及水果類的漲幅更高達29.11％及25.31％，汪志冰指出，教育局為讓學童吃得健康，補助三蔬一米有機食材，但應建置通貨膨脹機制，採滾動式額外補助，否則沉重負擔，恐加劇少子化。
汪志冰表示，這次北市營養午餐調漲學校數為近10年來第2多，僅次於104學年的49所，調漲後平均餐費約57元，一年餐費高達1萬1400元，若立即調漲費用，將反應在家長們身上，是筆龐大開銷。
北市教育局表示，營養午餐單次調增以10元為上限，110學年度學校營養午餐餐費平均為55元，111學年度計有46校調漲餐費，平均調漲約6元，調漲後平均餐費約57元，較110學年度平均餐費增加2元。
陳明信表示，營養午餐契約為1年，簽約後就不能調整價格，但近年通貨膨脹、原物料大漲，許多業者只能咬牙撐完1年，光近年全台就有10家營養午餐業者倒閉，營養午餐應訂定合理的利潤價格。
北市教育局指出，營養午餐已有補助，若家長繳納一餐費用為57元，則廠商實際備餐金額約達73元，去年提供學校午餐相關補助經費總計約4億元。
至於弱勢學生營養午餐費，教育局說明，國中小依各校餐費核實補助，高中職補助每人每日55元；寒暑假期間110年度補助每人每日50元，考量物價調升，111年度暑假起調升為每人每日65元。
新北市新學年度也有32所學校調漲營養午餐費用，新北市教育局強調是經家長意願調查決議，調整金額為2到10元，漲幅約1成，主要是針對價格較低的學校調整，另新北全額補助弱勢學生午餐。
