營養新聞第13頁 | 好房網News

好醣比少糖重要？！　教你3招健康吃麵包！

2024/01/08 09:40

現今健康意識當道，不吃澱粉或少吃澱粉形成一股主流。臨床上更見許多三高病人認為不吃糖才健康，飲食上也拒吃澱粉。台安醫院營養師陳君婷指出，這是因未將「精製糖/醣」和「未精...

2024/03/07 10:11

含有致癌成分的「蘇丹紅」辣椒粉流竄全台，著名食品業者接連中鏢，新北市教育局6日開第一槍，宣布即起全市336所高中以下學校午餐，暫停使用辣椒粉與咖哩粉等調味料。除花蓮仍在研...

2025/01/03 15:11

「薑黃」常被當作食用色素或天然染色劑，也可以用於入菜，農糧署日前特別公開「印度風味薑黃炒蛋」食譜，教大家用營養的薑黃製作美味、口感滑嫩的開胃菜。「印度風味薑黃炒蛋」食...

2024/09/15 14:52

中秋節除了吃烤肉、剝柚子外，包進一整顆蛋黃的「月餅」，也是不可或缺的應景美食。但可別小看僅有半個手掌大的月餅，若是吃上完整一顆，連跑30圈操場熱量都消耗不完！...

2026/01/05 09:41

世界衛生組織（WHO）跨國研究顯示，國小高年級過重及肥胖率25％，兒盟昨公布調查則指出，台灣兒童肥胖比例竟高達30.2％，且超過6成學童每周至少吃1次速食或油炸食物，超過5成每周...

2024/11/27 08:34

台中市公立幼兒園廚工共有268名，目前每月薪資2萬7976元，僅高於最低薪資506元，議會藍綠議員多次為廚工請命，要求教育局調高廚工薪資，但26日議會教育文化委員會審查教育局114年...

2023/12/25 15:48

不少人對中藥的印象是「溫和不傷身」，有些運動員也會選擇中藥治療，但當中可能含有運動禁藥成分，藥師公會全聯會推動「運動禁藥......