最貴日本和牛！一星「俺達の肉屋」升級「正宗松阪牛」
2025/06/27 09:07
「最貴日本和牛」正式登台！連續多年獲得米其林一星肯定的日式燒肉餐廳「俺達の肉屋」，在迎來台灣開放全牛齡和牛進口，以及品牌9週年慶之際，攜手日本伊藤牧場，引進全台首頭具...
台南20年「石頭燒肉永康館」熄燈！網友：太突然
2025/06/14 15:25
想吃要快！台南永康高人氣、經營近20年的吃到飽餐廳「石頭燒肉 永康館」近日發布公告，表示因租約到期，將於6月22日結束營......
橘焱胡同將推平價新品牌「胡同燒肉酒場」 目標開30店
2025/06/12 14:37
橘焱胡同（2761）12日宣布，正式啟動多品牌成長引擎，將旗下品牌劃分為「燒肉事業群」、「連鎖品牌群」及「職人事業群」三......
中壢人氣店「一生燒肉」無預警熄燈！接手餐廳曝光
2025/05/22 09:01
桃園的燒肉愛好者注意了！位於中壢的人氣燒肉店「一生燒肉」，近日在5月15日無預警熄燈，令許多粉絲相當錯愕。不過近日官方粉......
挺過食物中毒...卻不堪租金上漲 高雄知名燒肉店將結束營業
2025/05/06 09:04
碳佐麻里高雄高美館旗艦店上月中旬甫爆發食安風暴，5日傳出因房租飆漲即將結束營業消息。業者證實，因店面租金從每月50萬元漲至198萬元，今年地主又有意漲至360萬元，無力負擔天...
不懼關稅 乾杯集團聚焦火鍋
2025/04/18 08:58
以日式燒肉起家的乾杯集團，全面調整發展策略，鑑於台灣火鍋市場年產值逾400億元，加上火鍋的剛需屬性較燒肉強，乾杯集團今年將以鍋物品牌「黑毛屋」為展店主力，年度規畫目標展...
這一鍋創個人燒肉品牌 攻單身經濟
2025/04/17 09:27
為搶攻「單身經濟」與「個人食」商機並擴大剛需餐飲市占，美食-KY子公司「這一鍋餐飲集團」將創個人燒肉品牌，以個人套餐迎合市場單人用餐需求，客單價落在300元區間，標榜提供高...