大成豪砸10億 打造全台最大洗選蛋廠
2023/10/13 09:07
台灣今年以來陸續爆缺蛋、加上進口蛋紛爭，預期缺蛋危機持續，畜牧大廠大成集團攜手日本昭和產業斥資10億元，於彰化打造的全台最大洗選蛋廠－昭成蛋品加工廠，12日啟用，預計全廠...
冠軍洗選蛋涉效期標示不實 桃園全聯門市下架可退貨
2023/09/22 09:05
進口蛋爭議持續擴大！桃園市維仕捷食品公司兩度聲稱未用進口蛋，20日才通報曾進貨7萬8640顆巴西蛋，衛生局將依《食安法》開罰3萬元至300萬元罰鍰，要求該批洗選蛋下架回收。另維...
進口蛋爭議拒道歉 陳吉仲：都是為了防黑市
2023/09/17 09:26
巴西蛋風暴持續延燒，農業部長陳吉仲神隱5天後，16日下午在農業部舉行「農業部公布專案進口雞蛋流向 執行聯合稽查違者依法辦理」記者會。...
進口蛋冷藏轉常溫 成食安破口
2023/09/17 09:22
進口蛋保存效期備受關注，農業部次長陳駿季坦言，進口蛋效期因蛋品製造、集貨、包裝、運輸等條件不同而有不同，至於民眾關心進口蛋從洗選後到上架，會跟相關單位研究是否有更嚴謹...
進口蛋流向難追 食藥署坦言：追蹤追溯系統未納進口蛋
2023/09/17 09:17
台農蛋品洗選巴西進口蛋因誤標效期引發爭議，衛福部今啟動為期4個月的加強市售雞蛋稽查專案，而桃園市衛生局查獲，進口蛋變成液蛋，以及進口蛋以散裝蛋的姿態流到傳統市場。
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雞蛋可放4個月？毒物權威教授：洗選蛋不宜存放超過4周
2023/09/12 10:03
超思進口巴西雞蛋爭議持續延燒，不過卻被質疑，5月底裝船的雞蛋，如今9月還能在台灣市面上看見，保存期限甚至列在10月5日，引發食安疑慮。農業部表示，巴西雞蛋因長時間運輸因此...
蛋雞再減42萬隻 洗選蛋供量1年來新低
2023/04/01 09:50
進口蛋難解蛋荒，國內蛋雞又減少，根據農委會公布的最新雞蛋產銷資訊指出，上周產蛋雞隻數為3116隻，較前一周的3158萬隻再減少42萬隻，且日產蛋箱數則再減少500箱（約10萬顆）。...