屏東洋蔥飆高價 農嘆產量減7成沒得賣
2022/03/31 08:56
受病害侵襲，今年恆春半島的洋蔥產量約減7成，賣價創歷年新高，15公斤小球收購價180元，比往年50元高出2倍多，蔥農苦嘆價高卻沒貨賣，極端氣候致災問題儼然無解，狀況還一年比一...
恆春半島洋蔥減產身價暴漲 盤商收購價創歷史新高
2022/04/16 16:37
屏東縣恆春半島洋蔥種植面積占全國近半，今年因過年期間雨後放晴導致洋蔥發生大規模病害，恆春、車城和枋山3地農會估計今年較常年減產近半，在「量少價揚」的市場機制下，賣相最...
洋蔥「常溫、冷藏、冷凍」能放多久 一步驟簡單炒成金黃色
2022/04/25 15:53
洋蔥是常見的食材，爽脆鮮甜的口感，無論是做成沙拉、煮咖哩，還是和肉類或雞蛋一起拌炒都十分美味。最近日本媒體「マイナビ子育て」，更分享在常溫、冷藏及冷凍等環境下保存洋蔥...
恆春半島洋蔥變夕陽產業 專家：先天不足加後天失調
2022/05/28 09:31
屏東縣恆春半島洋蔥產量占全台半數，近年因全球氣候變遷的極端氣候造成歉收，已連續5年虧損，加上農村缺工、原物料和人力成本上......
普渡供桌見「空心菜羹」 網揭背後寓意有洋蔥：只能半生不熟
2022/08/15 09:16
農曆中元節到來，不少民眾會依循習俗舉辦普渡儀式，而拜拜用的供品不外乎是零食、鋁箔包飲料等耐久放的乾糧。近日一名網友發文分享，公司普渡拜拜時，擺上一碗「空心菜煮白水」，...
裝修家裡挖到兩個年代時光膠囊 前屋主留下充滿洋蔥卡片
2022/08/22 09:15
居住在英國伯明罕的42歲男子貝文，幫忙翻修妹妹家時在壁爐發現驚人禮物，來自1969年的時光膠囊，將近半世紀前屋主親手留給未來屋主的祝福，讓他們一家相當感動，直呼：「這樣的真...