米酵菌酸與米無關 農業部：國產米安心吃
2024/03/31 08:39
寶林茶室食安事件後，多個縣市政府禁止疑似產生「米酵菌酸」的粿條至校園營養午餐中，也引發民眾人心惶惶，甚至對米製品產生憂慮，農業部指出，米酵菌酸僅為BongkrekicAcid中譯名...
寶林案死者檢出米酵菌酸 為何關鍵3食材全陰性？北市衛生局曝原因
2024/03/31 08:55
寶林茶室案爆發多日，2名死者體內都檢出「米酵菌酸」，衛福部次長王必勝昨指出，粿條、香蘭葉、再來米粉的檢驗結果全為陰性。北市府開記者會說明該案，被問及中央公布採檢都陰性...
驗出李斯特菌 超商沙拉停售
2023/05/09 09:36
嘉義縣衛生局近日到超商、賣場、餐飲業抽驗四十八件產品，發現超商販售的「桂花油醋雞肉沙拉」，被驗出不得檢出的「李斯特菌」陽性，經查產品來源為新竹縣衛生局處理；竹縣衛生局...
抗生素缺藥＋抗藥菌增 恐年奪3萬人命
2023/11/16 09:45
「一名癌症病人花上百萬元做CAR-T治療，卻死於抗藥性細菌感染。」台灣感染症醫學會理事長王復德指出，2050年後，若抗生素抗藥性無法改善，每年將造成我國3萬3千人死亡，是2021年...
寶林中毒死者驗出米酵菌酸 衛福部證實國內首見
2024/03/29 09:40
寶林茶室中毒案有重大突破，衛福部次長王必勝證實，經法醫解剖，在其中一位死者血液驗出「米酵菌酸」，此為國內首見。但王必勝也強調，這並非最後結果，但與前天專家會議提出方向...
洗衣精宣稱的滅菌率不明確 公平會予以警示
2024/07/27 10:40
公平會26日第1710次委員會議通過，吉尼寶貝國際股份有限公司於網站銷售酷咕鴨洗衣精，廣告宣稱「通過SGS國際機構檢測達......
