中國時報記者張毓翎／台南報導
南部久旱不雨，水情嚴峻，台南市白河區蓮田多仰賴老天賜雨及抽地下水灌溉，許多農民憂心影響蓮花生長，抽地下水的電費成本也將提高，蓮農擴增栽種面積的意願不高，加上台南去年12月水情燈號已轉黃燈，配合政府節水政策，嘉南灌區蓮田幾乎全面休耕，今年蓮田面積勢必大減，蓮子價格和產量都會受影響。
白河蓮子是台南特有農特產品，新鮮的蓮子是夏日養生聖品，每年農曆年前後開始栽種，6月上旬至7月中旬為盛產期，產季時，白河區公所結合地方團體舉辦盛大的行銷活動，吸引許多外地民眾前來賞蓮，吃蓮子美食。
2021年受乾旱缺水影響，當年蓮田栽種面積僅約170公頃，較前一年減少70公頃，今年天公伯也不賞臉，雨幾乎不來報到，農民抱怨，最近連耐旱的綠肥作物都難以生長，靠水井灌溉的農民，也苦嘆今年電費成本又將是一筆大開銷。
台南水情燈號自去年12月2日起即轉為黃燈的夜間減壓供水，曾文水庫與烏山頭水庫蓄水率已跌破3成，農民備感憂心。
白河區公所表示，目前受理綠色環境給付計畫中，尚無法確認蓮花申報面積，但因為嘉南部分地區今年一期作全面節水停灌，灌區土地多數為蓮花主產區，推測今年蓮田面積應較去年240公頃大幅減少。
白河蓮農陳克明說，約4分地抽地下水電費成本1年約1萬6000元，若抽水馬達壞掉，修理費則高達1萬8000元，這陣子都沒下雨，許多蓮農擔心種植的電費成本大增，由於去年蓮子價格平穩，買氣也回升，不免還是會想「拚一下」，卻也擔心付出這麼多心力，最後卻面臨歉收。
台南市青農聯誼會白河分會會長張耀文提到，節水補償金優渥，即便蓮農想承租灌區內的農地，仍會被地主拒絕，難以擴大蓮田栽種面積。
