聯合報記者陳睿中／綜合報導
震驚！已經連續多年獲得米其林二星肯定的「祥雲龍吟」，今日發布宣佈，因重新調整內部服務模式及設定未來發展方向，將於12月1日起暫停營業。隨著消息一出，也引發美食圈內的熱烈討論。
「祥雲龍吟」為日本龍吟姊妹分店，由稗田良平擔任主廚，標榜透過與在地農家與漁家交流，深入理解台灣季節轉化與食材特色，每日並運用台灣豐富及新鮮物產，結合龍吟流的料理技巧，展演出兼具傳統創新的懷石料理。
儘管獲得諸多民眾喜愛，並且連續多年獲得米其林二星肯定。但是祥雲龍吟於今日發布公告，表示「在台落地深耕八年後，為了提供更好的餐點與服務，我們將重新調整內部服務模式及設定未來發展方向，也因此，抱著非常遺憾與不捨的心情，祥雲龍吟將營業至11月30日，並於12月1日起暫時歇業。」
