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大崗山龍眼蜜剩2成 蜂農自稱遊牧民族到處找花

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聯合報記者陳玫伶/高雄報導
 
農糧署估算南部2022年龍眼蜜產量受年初寒流及下雨影響產量約剩不到2成,高雄以大崗山地區(阿蓮、田寮、內門)為大宗,經評估約剩2、3成,阿蓮區農會表示,因台南以北龍眼蜜產量未減,價格未明顯上升。
 
岡山區農會官網指出,台灣有7成以上龍眼蜂蜜來自大崗山,因特殊的石灰岩地質,龍眼蜜具有獨特香氣、質地滑潤,內含維生素、礦物質、氨基酸及酵素等。但龍眼開花、結果受氣候影響很大,高雄龍眼約在3、4月開花,今年遇到寒流、下雨,造成龍眼大幅減產,連帶影響蜂蜜產量。

 

高雄今年龍眼受氣候影響減產,龍眼蜜也連帶只剩2、3成,但價格漲幅不大,高雄龍眼蜜以大崗山龍眼蜜最知名,預計今年8月上市。記者陳玫伶/攝影
高雄今年龍眼受氣候影響減產,龍眼蜜也連帶只剩2、3成,但價格漲幅不大,高雄龍眼蜜以大崗山龍眼蜜最知名,預計今年8月上市。記者陳玫伶/攝影

 

阿蓮區農會總幹事張啟風表示,今年龍眼開花量少,加上天氣變化大,龍眼蜂蜜產量驟減,大崗山約只剩不到2成,價格每公克從原本的8角升到1元,往西北方的蜂蜜量可能較多。
 
阿蓮區農會表示,高雄以龍眼蜜(阿蓮、田寮、內門)、玉荷包蜜(大樹)為主,龍眼開花時節喜歡暖和氣候,今年在龍眼、玉荷包開花時不巧遇到寒流及下雨,花苞難開花,剛開花又被雨滴打落,連帶影響蜂蜜收成,第二次開花發育較不好,因此今年大崗山地區蜂蜜約僅剩2、3成。
 
阿蓮區農會指出,除了高雄的蜂蜜大受氣候影響,台南以北蜂蜜影響不大,價格才沒有漲太多,原因之一是蜂蜜本來近幾年價格就高,再者其他地區未受影響,漲價恐無法與其他地區競爭,多數蜂農自稱遊牧民族,如在高雄沒收到蜂蜜,會將蜂箱轉移到台南、台中、南投深山等地以分散風險,否則農保等無法幫到蜂農,蜂農只能無奈靠天吃飯。
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聯合報 記者陳玫伶/高雄即時報導

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