工商時報劉馥瑜/台北報導
瞄準國內60億巧克力市場大餅,四大超商巧克力季同步開跑!7-ELEVEN搜羅世界知名品牌,主打異國精品巧克力;全家則以趣味造型、驚喜口感為主軸;萊爾富也引進逾百款世界各國及特殊風味巧克力應戰;OK超商則強化連年熱銷的日韓品牌等,業者估計今年巧克力季業績可望拚2成成長。
超商巧克力選擇愈趨多元化,除了經典熱銷的品牌,近年也出現許多特殊款,滿足消費者社群打卡分享的喜好,也是節慶送禮交際的選項之一。
7-ELEVEN表示,「愛sharing世界巧克力大賞」活動開跑不到一周,業績已較去年同期成長1成。圖/業者提供
據7-ELEVEN統計,每年11月起進入巧克力旺季,每當氣溫下降3度,巧克力銷量就會提高2.2倍,主要客群以19~35歲的學生及上班族為主,加上適逢年底聖誕節交換禮物旺季,有質感又吸睛的商品銷量更可高出1倍。
鑑此,7-ELEVEN今年以「精品巧克力」為主軸,集結世界各國知名品牌的巧克力,且三管齊下,除了在門市實體貨架推「愛sharing世界巧克力大賞」,還結合預購推出「生活美食誌-巧克力大賞」,以及線上購物網站ibon mart「Chocolate select shop」,總計推出逾300款巧克力,估計將帶動相關業績年增10~20%。
全家也於即日起至12月4日推出巧克力大賞,今年以「趣味」為主軸,如湯匙造型的巧克力,可直接拿來喝牛奶或飲料,邊喝邊吃,還有咬開有驚喜的巧克力,如包著棉花糖或柿種米果,有雙重口感。全家表示,巧克力大賞專區上架陳列一周,相關商品業績已成長近2成,隨著天氣轉涼後市看佳。
萊爾富即日起至明年1月1日也祭出巧克力大賞,引進逾百款世界知名巧克力,如瑞士蓮極醇系列、吉爾德利嚴選系列、雀巢凱雅系列等,還有多款獨特風味的巧克力,如添加乳酸菌、跳跳糖、藍姆酒葡萄乾、松露或香橙等食材,滿足愛嘗鮮的客群,估帶動相關品項業績年增2成。
OK超商則表示,巧克力系列商品冬季銷量可較夏季高出2倍,今年OKmart巧克力大賞主打消費者喜愛的日韓品牌,如格力高巧克力棒、LOTTE巧克力隨手系列,還有韓國熱銷的獨賣新品No Brand巧克力爆漿捲心酥等,預計帶動整體糖餅業機增20%。