記者謝進盛／台南報導
中秋節將至，台南善化、安南肉品市場每公斤平均價格，比日前中元節回跌約2元，農業局說，通常中元節前後豬肉需求比中秋高，且最近高溫略降，豬隻食慾轉好，供需穩定，豬價可望回穩。
中秋近，豬肉價格與日前中元節相比，已略微回跌。 記者謝進盛／攝影
台南市善化、安南肉品市場昨休市未交易，前一天23日毛豬總交易頭數約1200頭，比起月初中元節前約1800頭，交易頭數明顯銳減，平均價格比中元節高峰每公斤回跌2元，在82元上下。
「中元節毛豬需求高峰，本來就比中秋節來的大。」農業局說，中元節因民眾普度祭拜，現宰溫體豬肉需求高，中秋節國人有烤肉習慣，但肉類來源多元，相對來說，豬肉也能以冷凍替代，交易頭數不會比日前中元節還高，價格不會有明顯波動。
善化、安南肉品市場上月才因公休日較多，引起外界關切，當時農業局回應說，主因今年初以來遭遇仔豬因疾病育成率降低，且環保法令日趨嚴格，飼養頭數、戶數較往年低，豬源相對吃緊，因應中元節豬肉需求高峰交易日進行調整。
