記者林雅惠／高雄報導
吉東國小與美濃農會合作「有農真好-吉東米」農事體驗課程，8日歡喜收割。學生們分組輪流握起鐮刀，在農民指導割下栽培水稻，並且仿效日本曬稻穀方式將綁好稻束，垂掛在田間日曬，讓產學合作「吉東米」更加稻香四溢。
校長葉鵲根表示，自民國101年起與美濃農會合作農事體驗，學生從種稻、種玉米、種地瓜等活動學習課本學不到知識，這塊約400坪農地，在去年9月種植地瓜及玉米。作物收成後，6年級學生在農夫市集義賣玉米，賺取畢業旅行基金；全校師生在學期末利用地瓜來焢土窯，為學生帶來非常難忘回憶。
昨天稻米收割前，按照古禮先敬謝田頭伯公，由學生頌讀祭文祈福。接下來進行割稻活動，學生依照年級分組，先由社區農民示範，再動手操作。割下稻禾，有些捆緊成一束束準備放在田間日曬；另一部分則由學生輪流使用手動脫穀機，將穀粒和稻穗分離。這批收成稻米，學校將載至農會烘乾換成「米存摺」，作為日後學校營養午餐的食用米。
