聯合報記者邱書昱/台北報導
台北第一果菜批發市場耗資160億元改建,預計後年完工,但新設廠區沒有裝冷氣,市議員徐立信接獲攤商陳情,今年夏季高溫屢屢超過攝氏35度以上,中繼市場攤商中暑、高溫破壞蔬果鮮度,就連民眾都因太熱不願上門消費,新建市場卻沒有冷氣,憂心衝擊生意。台北市市場處表示,新建市場採挑高開放空間,也會加強對流,初步評估不會有過熱問題。
從事蔬果零批第二代的攤商劉炎坤拿出照片佐證,今年夏天中繼市場溫度經常超過攝氏35度,尤其7、8月,很多攤商中暑,未來極端氣候只會更趨炎熱,難以想像新建市場不裝空調。

他說,不只中暑,高溫影響下,蔬果在沒有冷氣空調的市場內銷售,造成賣相、新鮮度不佳。第一果菜市場7成生鮮蔬果農產品是批發零售,若得在攝氏38.5度的室內配銷,前面冷鏈運輸、拍賣都白費。
劉炎坤說,以往批發市場主要做拍賣場的生意,但近年逐漸朝向零批客群,商販和一般消費者占7成,開放時段是上午7時到下午1時,夏天這段時間正值高溫炎熱之際,消費者寧可到有冷氣的量販店選購,衝擊攤商生意。
他認為,攤商不奢求冷氣要開全年、全天24小時,只要夏天時開冷氣,溫度可定在26到28度間,攤商都願意支付電費。
徐立信表示,第一果菜批發市場預計2025年完工,屆時是亞洲最新穎的市場,竟然沒有冷氣,實在說不過去。市場處最近才提追加近50億元,既然要增編經費,就應該把冷氣設備納入。
市場處表示,新建基地面積達7.5公頃,為開放空間,有預留加裝冷氣空間,但是,冷氣電費需要攤商自行負擔,須由工會與店家們討論達成共識,特定區域也安裝有蔬果的低溫冷鏈系統,卸貨時能維持一定鮮度。

