中國時報記者謝明俊／苗栗報導
苗栗縣議員廖秀紅11日針對縣府禁止廚餘養豬一事提出質詢，苗栗縣長鍾東錦答詢表示，由於同意廚餘養豬是中央，但中央只核准，卻沒有給多的人力預算到縣市政府管控廚餘，目前非洲豬瘟已成了政治事件，縣市政府一旦發生豬瘟是不得了的，中央如果可以跟地方談清楚如何管理廚餘養豬，苗栗縣政府一定全力配合。
曾擔任苗栗市養豬協會理事長的縣議員廖秀紅，11日特別針對苗栗縣目前嚴格禁止廚餘養豬一事質詢縣長鍾東錦。鍾東錦答詢表示，廚餘養豬是中央核准的，但中央沒有給地方政府任何資源或是協助，中央要准什麼？當然要問過苗栗縣政府，然後把管理權交給縣政府，他認為，檢方去查非洲豬瘟逮捕的父子，只是比較倒霉，每個人都用餿水，只是非洲豬瘟的菌就長在父子那裡。
鍾東錦表示，如果要開放廚餘養豬，當然可以，但是中央要來拜託縣市政府，交由縣市政府來管理，但要給人、給預算，中央不可以只會核准，然後什麼都不管。鍾東錦認為，豬瘟如果發生在苗栗縣，當然新聞就不會做那麼大，因為苗栗縣不是什麼明星，沒有台中市長盧秀燕那麼有名，這已經變成政治操作，他相信每個縣市長都怕。
鍾東錦指出，中央跟地方要合作而不是對抗，這樣縣市才能放心，不要有事情時責任縣市背，有功勞中央拿，禁止廚餘養豬不是只有苗栗，一半以上的縣市都禁止，他很清楚廚餘資源很好，可是還是要有更好的機制來管理，讓廚餘不會浪費、都能夠煮開，可以真正圍堵非洲豬瘟，境外管控再加強，不會讓境外的豬瘟進來，讓我們的豬健康。
原文出處 【廚餘控管 苗縣府盼中央撥預算】
