記者喻文玟/台中報導
台中市昨天成立占地九百坪的「一九一九食物銀行台中園區」,這裡結合食物銀行、處理剩食等五大功能,是全國第一座多功能的食物銀行,善用剩食與愛心,幫助弱勢族群。
「一九一九食物銀行」由中華基督教救助協會成立,在全國擁有多個據點,中部各教會共五百個據點,但都是單一功能;台中園區整合中央倉儲、實體食物銀行、剩食處理、中央廚房及食育教室等五大功能,資源整合、營運效能和服務範圍都大幅提升。
中市府社會局長呂建德表示,台中市約有二千五百個救助戶,每月可到全市卅個發放站領取物資,半年後社會局轉介到民間社團負責的聯盟店,目前台中市公、私協力已成立十一家食物銀行聯盟店。
呂建德說,一九一九食物銀行園區將蒐集中部地區超市和量飯店的NG品、即期品,由志工做成料理包,每天可供應五百分給課輔單位讓學童用餐。
中華基督教救助協會社服處長張謙方表示,園區也將成專業災害救助基地,中央倉儲會放置大型救災機具,方便中部萬一發生災難可以調度使用,提供災民、救災人員用餐,發揮最大效益。