記者劉星君、蔡容喬／高雄報導
高雄市一家供應冷凍海鮮食品業者，被控將過期海鮮冷凍食品販售給高雄、台南、嘉義等地餐廳；檢警接獲檢舉搜索，赫然發現倉儲中還有二○○五年的越南白蝦，依詐欺及違反食安法將吳姓女業者等十一人送辦。
吳姓女業者一度堅稱不知情、是倉管人員管理疏失，後來改口承認有指示員工撕標販售過期貨，檢方偵訊後命卅萬元交保。檢警初估，業者這二年的不法獲利約五十多萬元。
高雄市衛生局表示，業者將海靈菇、冷凍軟殼蟹、翡翠丸及雪蔘斑等四大項本來早就該報廢的過期冷凍食品，撕除有效日期後對外販售，總計約七千多公斤，產品流向高雄、台南、嘉義及台中等餐廳及外燴等下游業者，已通知各轄區衛生局及餐廳業者下架回收。
此外，稽查人員也在該公司倉儲查獲草蝦、飛卷板、鬼頭刀魚片、冷凍圓鰭魚及鮑魚等十八項冷凍逾期產品及十項阿魷（魷魚）、吳郭魚皮、鮭魚切片等未標示進貨或有效日期的產品，為避免誤用及流入市面，清點後已將五萬一三五八公斤產品全數封存。
衛生局食品衛生科表示，初步過濾過期食品流向，並無知名餐廳中標，不過業者販售過期食品已涉違反食安法，可處六萬元以上、二億元以下罰鍰，情節重大者得命其歇業、停業。
檢警調查，逾期的冷凍食品本應報廢，但業者卻將逾期的生鮮冷凍海鮮食品，撕掉或割除舊有產品紙箱上有效日期，再以低於市價約一、二百元價格，販售給不知情的下游業者牟利。
保七總隊第三大隊是在本月九日兵分四路搜索業者的公司、倉儲，查獲逾期（含未標示）的生鮮冷凍食品約五萬多公斤、進出貨管制單與出入庫明細表等。
