聯合報記者彭宣雅、趙宥寧／台北報導
通膨壓力大，學校午餐團膳業者早已吃不消，今年春節前即呼籲蔡政府檢討三章一Ｑ的食材獎勵金浮動機制。本報掌握農委會農糧署已研擬初步方案，規畫以各類農產價格配比，算出漲跌浮動基準，正進行內部討論，近日將與團膳業者就此議題溝通意見。
蔡政府去年開放萊豬進口後，學校午餐要求全品項吃國產食材，因成本提高，章Ｑ獎勵金跟著從原本每人每餐3.5元漲為6元，但為固定補助。如今受疫情影響，全球原物料持續揚升，業者盼獎勵金改浮動機制，獲農委會主委陳吉仲承諾檢討。
三章一Ｑ是指CAS有機農產品標章、產銷履歷農產品標章、CAS台灣優良農產品標章和台灣農產品生產追溯QR Code，學校午餐採用這類食材就會給予獎勵金。
立法院昨剛好有場「學校飲食健康促進法草案」公聽會，中華民國餐盒食品商業同業公會全國聯合會理事長陳明信就會中表示，章Ｑ獎勵金應比照油價滾動式檢討，以減輕業者成本壓力。
教育部政次長蔡清華在會中僅說，將與農委會研商；也與會的農糧署副組長白秋菊則說，章Ｑ獎勵金是用於「補價差」，也就是補助使用國產肉品衍生的成本，已請漁業署、畜牧處提供物價數字，並研擬檢討草案，但細節仍在研議，並未透露浮動機制內容。
但根據本報取得的農糧署初步方案，章Ｑ獎勵金浮動機制會依照「台北農產運銷公司的批發菜價」、「農委會畜產行情資訊網價格」，以及「漁產品全球資訊網價格」等三指數價格為基準，根據學校午餐組成配比，在規定的時間內算出一個基數。
例如，假設每餐蔬菜占比七成、肉類畜產品二成、魚類水產品占一成，依價格配比計算出綜合指數；指數逾一定百分比，在固定時間內檢討調高獎勵金，反之調降獎勵金。
農糧署副署長蘇茂祥則受訪說，還要跟業者溝通，詳細內容會盡快對外公布，但他也認為目前沒有急迫性。
