工商時報記者姚舜／台北報導
餐飲股受惠報復性消費潮，6月營運持績升溫，豆府（2752）6月營收1.53億元，帶動第二季收3.92億元、年增17.01％，創單季歷史新高。王品（2727）台灣事業群6月營收8.3億元，創下近七年同月新高。乾杯（1269），上半年累計營收11.88億元，雖年減23.38％，仍為同期第三高。
美食－KY（2723）6月營收以人民幣計超過3.6億元，為近五個月來新高。瓦城（2729）6月營收3.92億元，年減縮小至8.74％。
餐飲股受惠報復性消費潮，豆府等6月營運持績升溫。圖／業者提供
趨勢顯現，疫情受控、全台解封後，連鎖餐飲集團已逐漸走出黑暗期，復甦態勢明顯。展望後市，暑假為餐飲消費旺季，且有振興三倍券助長買氣，業者加碼以翻倍回饋衝刺，預估下半年起各家業績可逐月回升。
豆府6月營收1.53億元，年增24.93％；累計前六月營收7.73億元，年增18.10％。豆府第二季營收3.92億元，季增2.66％、年增17.01％，創單季歷史新高。
針對振興券發放，豆府規劃加碼促銷活動，7月15日起消費滿千元，即贈價值3,000元的「豆府加碼三倍券」，結帳方式不侷限使用振興券，現金、刷卡亦適用，可望發揮快速提升消費者回流用餐、業績提升效益。
王品台灣事業群5、6月連續創下營收新高，6月7日全台解封後，立刻推出「王品送現金、加碼再振興」活動，累計發出現金兌換券已高達45萬張。政府振興券正式上路後，王品預計各品牌門店將湧入兌換潮，旺季效應可期。
迎接振興券商機，乾杯旗下六大品牌推出「滿2千贈1千」加碼活動吸客，7月15日至8月31日持紙本振興券消費每滿2,000元，可獲得五張面額200元的「乾杯現金抵用券」。瓦城配合振興三倍券政策，旗下七大品牌推出「一券多饗，人氣招牌菜」優惠，7月15日至10月30日期間，平日憑500元紙本振興券消費可以六折優惠價享用兩道人氣指定招牌菜，預計能提高人流、帶動業績。
