好房News記者李文生/台南報導
東山咖啡紅了,賴清德市長、賴美惠議長及多位地方人士,28日在東山共同推銷東山咖啡。賴清德市長表示,消費者對東山咖啡已產生信心,業者應和農會合作,以東山60年咖啡老樹的故事,拍攝微電影來行銷,經市府全力推展後,一定會有不錯的效果。
農業局表示,東山區海拔500至800公尺,氣溫適宜,並鄰近曾文、白河和烏山頭水庫可調節濕度,再經品種自然馴化,加上農友用心栽培管理,栽種出的咖啡豆有著獨特的台灣味,滑過喉間後會陣陣回甘,品質、口感相較於其他台灣地區所產咖啡有過之而無不及。
農業局表示,東山咖啡的歷史可溯及日治時期,日本人發現台灣的氣候頗適宜種植咖啡,便引進南洋阿拉比卡品種大量栽植,當時在楠西咖啡試驗農場工作的東山人曾綠波,60年前將咖啡種苗攜回東山山區試種後,咖啡便在當地落地生根。
農業局表示,今年東山咖啡更於國際上嶄露頭角,全台灣第一支咖啡豆榮獲美國CQI精品級咖啡認證。目前東山咖啡館已達30餘家,結合在地產業,揉合人文、生態的特殊風味,歡迎咖啡愛好者上山喝咖啡,賞美景。
賴市長在與20多家東山咖啡業者意見交流時表示,在咖啡達人韓懷宗老師親自指導,介紹東山咖啡的優點,香醇、順口後,消費者對東山咖啡已產生信心,再者是業者應和農會合作,以東山60年咖啡老樹的故事拍攝微電影來行銷,經市府全力推展後,一定會有不錯的效果。
為行銷東山咖啡,今年發行限量咖啡杯配合「喝咖啡,送祈福卡,捐愛心,再送咖啡杯」活動,活動期間,凡到東山喝咖啡,即送東山區仙公廟祈福卡,祈求來年一切順利。
此外,結合華山基金會辦理東山咖啡入口香,失依老人暖在心活動,活動期間,配合活動咖啡店家喝咖啡,隨意樂捐即贈送10週年限量發行咖啡杯,送完為止,於活動結束後,將募捐所得款項捐給華山基金會做公益,照顧失依老人。