記者王文吉/台中報導
潭子有「茂」味!潭子農會輔導果農張俊傑種植茂谷柑,通過中興大學產銷履歷認證,今年因天公作美,產量回穩到1.8公噸,是去年2倍多;且果型渾圓飽滿,甜度達13至14度,也是台中市少數能在春節前上市的茂谷柑,近期更是準備裝箱外鄉至大陸東北瀋陽。
46歲張俊傑在聚興山區種植近1公頃茂谷柑,他表示,27年前原本種筍的父親,改種價格更好的茂谷柑,但因缺乏種植經驗,剛開始裂果、落果問題嚴重,幾乎血本無歸,後來請教資深農友,改變管理方式,質量才較為穩定。
張俊傑表示,潭子山區海拔300公尺左右,日夜溫差大,適合芸香科果樹(椪柑、桶柑、文旦)成長,尤以茂谷柑度達13度以上,帶些許「酸氣」。
張俊傑說,受風災、乾旱影響,去年他的茂谷產量僅數千公斤,今年增加到1.8萬公斤,但他採「分級定價」銷售策略,每台斤50元到90元間,近年更外銷大陸瀋陽。
潭子區農會推廣部主任林俊宇表示,農會輔導果農取得中興大學產銷履歷認證,消費者一掃QR Code,用藥、生產過程及重金屬檢測等一目了然,「有認證吃得卡心安」,並與橘農合作,推出當季限定的茂谷柑春節禮盒,有5台斤、6台斤及7台斤裝,價格300到600元不等。