記者黃村杉/新北報導
消費大眾要睜亮眼,「頂好超市土城店」販售的「頂好洗選蛋」,在去年10月間驗出含有動物用藥「氟甲磺氯黴素」殘留,衛生局前往土城店及其他3家分店展開稽查,同批產品已全數下架回收。另指生鮮蛋品如檢出動物用藥殘留不符規定者,涉及違反食品衛生管理法第11條第1項第5款規定,產品依同法第29條第1項規定產品應予沒入銷毀外,另依同法第31條可針對違規業者可處6萬至600萬罰鍰。
衛生局科長林冠蓁指出,此次被驗出不合格蛋品的供應商是位於彰化縣芳苑鄉新寶村芳漢路新寶段288巷7號的「加生農產品有限公司」,該公司說「頂好洗選蛋」僅供應北部頂好超市販售,並無供應其他業者,因此衛生局已移請彰化縣衛生局向源頭查處。
林冠蓁強調,氟甲磺氯黴素是一種能有效抑菌的氯黴素類廣效抗生素,可增加雞隻抵抗力,人體過度累積可能會導致再生障礙性貧血、紅血球發育不全,甚至會導致心臟衰竭,現已被大多數國家禁用。呼籲蛋品業者進貨時,務必確認產品符合相關規定,養雞戶在使用相關動物用藥時,務必遵守使用規定,共同為消費者健康把關。