中國時報記者邱立雅／桃園報導
到養雞場喝咖啡可能是讓人難以想像的事，但年僅25歲的呂為民卻想把兩者結合在一起，讓喜歡大自然且懂得養生的民眾，可以到無臭味的雞場走走看看，喝杯咖啡或雞湯，認識農莊的自然環境並了解新世代的年輕人對於畜牧的遠景。
呂為民分別在紐西蘭與澳洲求學，大學時主修經濟與飯店管理，畢業後留在澳洲於雅高集團、皇冠飯店工作，正值事業的飆升期，卻因兵役必須回台服役，讓呂為民放下高薪回台探路。
到養雞場喝咖啡可能是讓人難以想像的事，但年僅25歲的呂為民卻想把兩者結合在一起。（邱立雅攝）
呂為民受到「有錢也無人替代病痛」這句話的啟發，認為飲食才是生活根本之道，於是在退伍後決定接手家族的養雞事業。為了改變舊有的經營模式，呂為民製作了32頁簡報，向股東同時也是家人們說明他的想法，認識自家產業的優劣勢、SWOP分析、競爭對手是誰、目標客群為何等等。
對於飼養雞隻，呂為民在祖父舊有的基礎上逐一改良，記錄數據將之數位化，改良銷售策略，透過抬高墊料與添加益生菌，讓13棟雞舍1萬3000隻雞的農莊一點臭味也無，正因為如此，呂為民希望遊客可親自到農莊來聽、來看、來聞，還可順便喝杯咖啡，享受農莊與大溪美景帶來的舒暢感。
頂著國外高學歷回台，呂為民坦言聽過很多酸言酸語，甚至看衰的也不少，但他「想做跟人家不一樣的事情」，未來更希望結合在地優質的自然環境，推出酒莊、親子活動區等等，但他表示想做的事情很多，會逐夢踏實一步步完成理想。
