記者林上祚／台北報導
台灣三百六十八個鄉鎮，每個城鎮都有它獨特的亮點，但要讓這些亮點永續發光，產學資源的投入扮演重要關鍵，中華電信「蹲點．台灣」計畫，今年就與台南應用科技大學合作，在台南白河林子內教會與高雄茂林烏巴克藝術空間合作，分別利用在地的食材與金工技藝，希望為當地社區創造永續的生活環境。
中華電信今年與台南應用科技大學合作，分別利用在地的食材與金工技藝，希望為當地社區創造永續的生活環境。（圖／台南應用科技大學／翻攝自google maps）
中華電信基金會，投入社區營造六年多來，目前在台南後壁菁寮、屏東林邊永樂等地，已建立長期合作關係，從最早捐贈電腦、提供寬頻上網，到後續投入企業志工，並且利用基金會「好禮網」，協助社區推廣伴手禮，目前為止，「好禮網」已經有十一個產業上架，較具知名度的產品包括魚池鄉「森林紅茶」與溪底窯有機醋。
中華電信基金會執行長林三元表示，「台灣有很多文化寶藏，泰安鄉野桐工坊推展的泰雅傳統歌謠就是其中之一」林三元表示，原民藝術家尤瑪達陸，鑽研泰雅編織工法，為了透過口語相傳方式，傳承泰雅編織藝術，她成立野桐工坊，中華電信基金會也捐贈影音設備給野桐工坊。
今年開始，中華電信基金會也在服務的社造據點，與當地產學機構合作，台南應用科技大學餐飲系副教授曹志雄表示，政府目前積極推動「一鄉一特色」，每個鄉鎮都有相關補助預算，中華電信基金會為了協助台南白河林子內社區，推廣柳橙、薰衣草、珠蔥、龍眼乾等農特產，主動與台南應用科大尋求產學合作，目前已研發出「薰衣草柳橙養生麵包」與珠蔥口味起司餅乾。
中華電信基金會表示，林子內長老教會牧師蕭巧瑞，一直希望透過農特產的推廣，帶動當地外配媽媽們就業機會，在台南應用科大成功技術移轉轉後，由林子內「媽媽團」將有機會藉著烘培產品，帶進額外收入。
