記者曾麗芳／台中報導
3月一向是餐飲業的傳統淡季，中部多家飯店藉由周年慶、爭相祭出住房與餐飲優惠案吸客！如台中日月千禧酒店針對3、4月份壽星祭出「4人同行1人免費」；台中亞緻大飯店同樣針對3、4月壽星打出用餐最高享3.6折；日月潭涵碧樓酒店3月周年慶期間，全館住房、餐飲、SPA、精品等共同推出優惠活動。
日月千禧酒店周年慶期間推「千禧生日慶」，凡3、4月份在館內用餐消費滿額即可參加抽獎，有機會獲得新加坡千禧國敦酒店集團3天2夜住宿券；4月底前，當月壽星到饗樂全日餐廳或極炙牛排館用餐，可享「4人同行1人免費」。
日月千禧酒店總經理劉興旺表示，2016年平均住房率近8成，年成長約8％，惟餐飲市場競爭激烈，因此，主廚團隊聯手設計周年慶特別菜單。
其中，3樓「饗樂全日餐廳」融合中西料理推出平日半自助饗宴6道主菜；24樓「極炙牛排館」主打夢幻食材，用匈牙利曼加利察綿羊豬、西班牙伊比利豬要征服老饕的味蕾。而台中亞緻大飯店3月歡慶10周歲，推出一系列「10周年慶感恩回饋優惠專案」。
其中，「Happy Birthday住房專案」最高可享4.3折住宿優惠；「美好十光‧10周年生日派對餐飲優惠專案」，2017年3月壽星揪團開派對，就有機會免費獲得市價上萬元飯店住宿券；3、4月壽星到指定餐廳用餐最高享3.6折優惠。
3月3日周年慶的日月潭涵碧樓酒店，以「遇見‧涵碧好時光」為主軸，3月生日慶期間，全館住房、餐飲、SPA、精品等共同推出優惠活動。
如東方餐廳推出「好食成雙」案，日本料理新登場午間定食套餐，2人同行點用午間套餐，即可享雙人優惠價1,500元+10％；晚間半自助套餐搭配40樣以上的百匯，優惠價1,500元+10％。
