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「是不是台灣蛋?」傳統市場買氣升

#地方 #政策 #雞蛋 #進口蛋 #食安
聯合報記者/綜合報導
 
進口蛋食安爭議連環爆,衝擊國人信心,紛紛轉買國產蛋,傳統市場買氣上升,僅管尚未重演之前的「搶蛋之亂」,但婆媽購買前,幾乎都會問「是不是台灣蛋?」,蛋商間也開始「調蛋」,每籃20台斤國產雞蛋,重新站上1千元至1100元。
 
農業部代理部長陳駿季表示,專案進口主要彌補國產蛋生產量不足及用蛋缺口,目前國內生產量足以維持供應,也會用庫存滾動調節,蛋價部分,尊重市場機制。
 

 

進口蛋食安爭議連環爆,國人紛紛轉買國產蛋,傳統市場買氣上升。圖為雞蛋批發示意圖。圖/聯合報系資料照
進口蛋食安爭議連環爆,國人紛紛轉買國產蛋,傳統市場買氣上升。圖為雞蛋批發示意圖。本報資料照片

 

國產蛋產地價、批發價昨起雙雙調漲,包括新北、桃園等蛋行零售價都跟進,全國最大雞蛋產地的彰化縣,紅殼蛋市價每台斤更從58元漲到65元。
 
新北市蛋類加工派送業職業工會理事長王景鴻說,有消費者一口氣購買多盒,其實根本沒吃這麼多,他嘆這是台灣人的習性,就像當年的衛生紙搶購風潮。
 
湳興市場管委會長黃永志說,搶蛋風潮蠢蠢欲動,主因是消費者擔心超市的洗選蛋會是進口蛋,傳統市場的裸裝蛋比較新鮮,是最大誘因。
 
芳苑鄉林姓蛋農表示,每籃20台斤雞蛋產地出貨價約900元,有些蛋商為了搶貨調蛋,每籃喊到1千元至1100元,紅心紅殼蛋「調蛋」喊到每籃1200元,不過每籃雞蛋合理利潤750至800元,能維持平穩蛋價最好,不樂見忽高忽低。

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