經濟日報記者嚴雅芳／台北報導
中國大陸市場復甦力道疲軟，加上價格競爭加劇，美食-KY（2723）21日證實，第3季關閉大陸市場14家85度C門市，損失約新台幣4,000多萬元，預計第4季將再關閉15間門市，由於關閉多是虧損的門市，將有助改善2024年大陸門店營利率表現。
美食整頓大陸門店體質，下半年加大關店力道，第3季關閉多家位於購物中心且現金流為負數的門店，第4季也將持續淘汰虧損的門店，合計下半年關閉約30家店，占總店數5％。
美食表示，因應當地市場需求與總體經濟變化做調整，但公司並非只有關店，也會開出新店，截至第3季店數達575家，還高於去年底的570家店。第4季雖調整無競爭力的門店，但若有合適地點仍會展店，對大陸市場中長期展望並不悲觀。
美食強調，過去幾年曾有門市調整計畫，但主要是汰弱留強，這是餐飲行業的常態。即使第4季淘汰大陸的弱勢門店，總店數較去年底也僅微幅降低，關店比例不算異常，反而能提升2024年整體運營表現。
