工商時報記者李麗滿／台北報導
端午剛過，中元箱購都還沒啟動，超商、超市迫不及待開催中秋預購，超商龍頭7-ELEVEN、超市龍頭全聯開出第一槍，7-ELEVEN端出逾300款商品優惠、20款排隊禮盒預購，力拚檔期業績雙位數成長。
全聯中秋節上半檔主推涼夏甜點跟月餅禮盒，預購期自7日至9月24日，接近中秋節的下半檔則主打生鮮烤肉月，推出名店聯名超值烤肉組預購，包括胡同燒肉、鳥哲燒物及獲得米其林推薦餐廳頁小館等，全檔業績目標設定成長1成以上。
7-ELEVEN指出，中秋預購首波主打炎夏商機及平時性消費需求，以「涼夏冰品」、「人氣美食」為主打，網羅夏季甜點冰品、團購美食等超過300款商品；門市更瞄準單身及小家庭需求，販售郭元益、小潘烘焙坊、奇華等近20款名店「單入裝月餅」，提前搶節慶商機動。
7-ELEVEN表示，據內部銷售統計，民眾購買月餅偏愛蛋黃酥、鳳梨酥等傳統糕餅，其中又以地方名店及傳統老店最受青睞，今年販售高達近20款「單入裝月餅」，包括每年熱銷數10萬顆的郭元益烏沙蛋黃酥、排隊名店小潘鳳黃酥、傳統老店太陽堂太陽餅以及「奇華迷你至尊月餅」、「郭元益廣式鹹蛋月餅」等話題商品，任選3款還享92折優惠。
全聯中秋甜點冰品預購還可參與積分樂活動，為跟上消費者嘗鮮速度，全聯光是在上半年即上架近80款新品，有近3成為獨家商品，整體冰品業績成長達雙位數，其中新品業績就貢獻15％，此次趁勝追擊推出異國風味冰棒，有望再衝出新一波買氣。
