記者王妙琴/採訪報導
社區活動經營有聲有色的品牌建商陸府建設,在春節即將到來的前夕,邀請中部知名的義式餐館-拼圖食庫主廚阿偉、阿飛,為住戶示範創意年菜,讓吃膩傳統年菜的民眾有不一樣的選擇,深獲現場住戶喜愛,不時請教各種料理的小撇步,現場互動氣氛熱絡。
陸府建設邀請知名主廚阿偉、阿飛,為住戶示範創意年菜(圖/王妙琴)
拼圖食庫的主廚阿偉、阿飛這次共示範4道料理,有主食「蠔汁花菇鮑魚炒飯」、湯品「翠玉白菜蟹肉羹」之外,還有兩道廣受民眾喜愛的粵式甜點「奶黃流沙包」與「楊枝甘露」,方便家庭主婦預先準備半成品,家中有客人來訪時即可輕鬆上菜。
4道料理都是作法簡單但令人回味的好料理;植深館現場座無虛席,不少親子檔、夫妻檔,顯示活動受到住戶的喜愛。


