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國道也有美食街 清水賺飽衝首位

#交通 #國道 #美食街 #清水 #美食

記者陳祐誠/台北報導

高速公路局5年前改變國道服務區招商機制,主打庶民餐飲且結合在地特色,扭轉外界對服務區老舊、食物難吃、東西貴的負面印象,近年成功轉型,營收逐年增加,今年上半年營收較去年同期成長9.39%,加上油價維持低檔,增加民眾出遊意願,全年營業額可望衝破40億、續創新高。

今年上半年國道服務區營業收入為21.2億元,較去年同期19.4億元成長9.39%,用路人對服務區販售商品接受度持續增高。高公局統計,營業額最高為清水服務區,1年將近7億元,腹地大是一大優勢,2、3名則為西螺及東山服務區;成長前3名則分別是西湖、關廟及南投服務區,3處因去年換新合約,裝潢較新、氣氛舒適,吸引駕駛停留。

高公局業務組長劉逢良說,2011年起進行新的招商機制,不再著墨於廠商要繳給高公局多少權利金,而是專注能否引進平價美食與品牌,先改變民眾過去對服務區的負面印象,並善用閒置空間,例如泰安、關西、南投等服務區,建築物2樓利用度低,增加櫃位及美食區後,民眾樂意來消費,營業額自然快速提升。

劉逢良說,服務區來客數每年穩定成長3到4%,上半年有過年連假衝業績,下半年有暑假支撐,2010年全國14個服務區營業額約27億,到去年已達38億,今年可望突破40億;劉認為,營業額成長除官方努力,也與油價維持低檔,帶動國內旅遊市場有關。無論在哪個服務區,「廁所」都是滿意度關鍵,甚至影響到續約。

營運科長顏志誠說,與廠商合約一簽6年,每年必須歷經督導委員會、滿意度與神祕客調查,若連續4年拿到優等,廠商可與高公局再續約3年,而在評分標準上,廁所整潔絕對是不能忽視的一塊,這也是服務區廁所環境不斷提升的原因。

高公局也在國道服務區的環境衛生、公共服務區下功夫,如設置駕駛休息室、漂書站、閱讀區,與交通部觀光局合作設立旅遊資訊借問站、引進公路總局自動服務櫃台等,讓各服務區不只有美食,還有教育、觀光等元素。

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