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真善美生態農場 致力食安發展

#地方 #真善美綠色健康生態農場 #綠色農場 #有機認證

記者李水蓮/綜合報導

2015年成立的真善美綠色健康生態農場,真善美擁有農業企業領域中堅強的技術團隊群,更擁有台灣第一座官方設立「太康有機農業專區」並設立「有機認證集貨包裝廠」。

由於技術團隊掌握了農業科技化的完整系統技術以及植栽Know-how,對於新一代科技農業具有非常大的市場主導性。真善美綠色健康生態農場總經理蕭舜緝表示,對自家產品,充滿自信,體認食品安全必須從源頭做起,面對食安風暴,堅持把食安做好,產地的審慎選擇、檢驗,並取得四大認證,ISO 22000認證及HACCP、屏東里港的產銷履歷認證、太康有機農業集貨包裝廠認證。

台南市政府ROT委託真善美營運「太康有機農業專區」,為台灣第一座官方設立的有機專區,位於台南市柳營區太康村,規畫為市民農園的空地,由農民進駐有機農業生產,已開始對外試營運,民眾可以前往選購各種有機農產品、參加假日市集以及體驗市民農園農耕樂趣。

為提升產值創造價值,真善美也做農產加工,包括:「履歷檸檬汁」等,一貫產銷加工作業,工廠申請ISO 2200認證及HACCP讓食品安全有保障。

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