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吃貨看這邊!「一隻雞」與人氣拉麵3月登台

#韓式料理 #孔陵一隻雞 #麵屋一燈 #拉麵 #西門町 #商圈
好房網News記者/魏瑩華整理報導
 
哈韓、哈日的民眾有福了!韓式料理和日本拉麵紛紛來台設分店,首爾知名的「孔陵一隻雞」和日本美食網站「食べログ」票選第3名的拉麵店「麵屋一燈」前仆後繼來台展店,另外全台首家韓系購物城繼包下忠孝微風後,又大張旗鼓以千萬元月租租下西門町大樓,不管你迷的是日本或韓國,3月中之後便可以在台北市區就近一飽口福。
 
「孔陵一隻雞」是不少台灣人到首爾必訪的餐廳。(好房網News記者魏瑩華/攝影)
一隻雞。(好房網News記者魏瑩華/攝影)
 
許多台灣人到首爾旅遊,一定會前往知名的「孔陵一隻雞」品嘗看起來清淡、氣味卻濃郁的湯頭,除了可以依照個人喜愛將辣椒醬、蒜末或是泡菜加入,還可以將白飯倒入雞湯熬煮成粥,鮮美的味道讓人吃過難忘。相較於不少韓式燒肉店開在忠孝東路巷弄內,去年「孔陵一隻雞」便透過臉書發布將在台北市大安區開出台灣一號店的消息,目前裝潢進度將進入尾聲,預計3月中之後可望營運。
 
另外,日本美食網站「食べログ」票選2016人氣拉麵地3名的「麵屋一燈」,也選在台北市中山區大倉久和飯店附近落腳,中山區原本就聚集不少日本人,企圖藉此人氣拉攏更多台灣人的味蕾。招牌的濃厚魚介拉麵及魚介沾麵分別以雞湯為基底,加入5種海鮮後熬煮,在美食網站上常常拿下拉麵類評比的第一名。大大的「一燈」招牌已掛上,距離開幕時間想必也是不久。
 
日本人氣拉麵店「麵屋一燈」將在 台北市大安路落腳。(翻攝自日本美食網站「食べログ」
麵屋一燈 大安路(翻攝自日本美食網站「食べログ」)
 
除了美食餐廳大舉入侵,韓國最大平價服飾品牌衣戀集團繼去年包下忠孝微風後,今年再以千萬元月租入駐西門町大樓,結合服飾品牌SPAO與人氣餐廳,並獨家引進韓國火鍋吃到飽名店「兩餐」,將打造全台第一家韓系購物城,預計3月25日正式開幕。
 
3、4月春暖花開,日韓人氣名店在台北拚場,預料屆時將會引發一股排隊熱潮,名店的光環有多大?會不會引起當地區域店面租金漲幅?值得大家注意。
 

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