聯合報記者黃于凡、陳雅玲、蔡維斌/綜合報導
台糖豬肉風波讓中南部豬農憂心會衝擊養豬產業、影響豬價。雲林、嘉義等養豬大縣多個養豬產業團體5日都要求政府盡速釐清真相,並建議加強進口豬肉與國產豬檢驗力道,檢驗結果也應公開透明才能讓消費者及豬農安心。
雲林縣是國內最大毛豬產地,雲林縣養豬協會理事長吳英吉說,此次風波對部分小規模養豬場造成衝擊,也引起食安疑虞,希望政府及早查明那個環節出問題,給國人一個交代;養豬協會副理事長蔡德福也說,年關已到,豬肉的需求量大,政府應趕快查明真相,否則一旦造成恐慌,誰來負責?

嘉義縣養豬事業發展協會理事長林志達說,剃豬毛、抽豬血等定期檢驗系統完備,台灣豬肉不太可能含瘦肉精,希望中央及台中市政府盡速釐清真相,給全台豬農交代,否則影響豬價,農民一定會索賠。他也提醒豬農講究用藥安全,也希望大家不要捕風抓影,實事求是尊重專業鑑定結果。
「中央不該質疑提出問題的人」,雲林縣口湖鄉養豬生產合作社經理洪健鈞說,台中市政府檢驗報告要蓋章負責,具有公信力,且實驗室也經過認證,中央應慶幸台中市政府公務人員秉公處理,否則以後地方檢驗有異常,難道要等中央允許才發布?台中市政府按照流程檢驗,既然還有殘餘檢體,就看最後檢驗結果再做後續判斷。

