記者黃力勉／台東報導
「沒有碾米機的農民，只能任由糧商宰割！」鹿野鄉瑞豐村有將近600公頃的水稻種植面積，卻沒有公家碾米廠，為避免農民一再被剝削，瑞豐社區發展協會與協天宮合資購買碾米設備，並將以當地的高雄139品種為主力，行銷瑞豐米。
瑞豐社區自行建立碾米設備，將行銷當地農民的優質白米。（截取自中時電子報）
「我們的白米保證品種純正，不會添加其他品種！」瑞豐社區發展協會理事長陳經山表示，瑞豐1年大多只種植1期稻作，並以高雄139為主，1年1收的稻穀重量足、口感佳，加上自產自銷把關，品質保證優異。高雄139在台東種植歷史悠久，雖然外觀不佳，在比賽成績並不亮眼，但口感Ｑ彈、香氣十足，因此也被稱為「醜美人」，早期池上便當僅使用高雄139，在便當冷掉後米粒口感依舊，讓許多消費者一吃上癮。
協天宮管委會主委趙雙路表示，協天宮祭拜的是關聖帝君，早年關公未從軍時就是在賣五穀雜糧，這次社區有意自產自銷白米，協天宮是社區信仰中心當然不能缺席，協天宮提供場地及經費，共同斥資約120萬整理倉庫、添購設備，才建立碾米設備。
陳經山強調，以往農民稻穀是任由糧商喊價，有碾米設備後將會藉由網路及電話行銷，瑞豐米絕對是在地出產，並會進行農藥檢測，讓消費者可以吃的安心。
