聯合報記者林海/台北報導
氣溫逐漸攀升,全家表示,去年起斥資5000萬,陸續於全台3500店舖導入封口機,為便利商店唯一,將變身全台規模最大、24小時不打烊、連鎖手搖飲店,更可利用FamiNow、Uber Eats、foodpanda三大外送平台,無論半夜或清晨都可下單送到家。
全家表示,台灣人愛喝手搖飲,據統計全台每年更可賣出近11億杯,全家便利商店搶攻千億手搖茶飲商機,推出全新手搖品牌「搖搖茶吧」,並以「果茶風味、有料口感、手搖樂趣」為產品特色,首波主打「柳橙香柚綠」、「荔枝貴妃紅」兩款果茶清爽新品。
全家便利商店生鮮現做調理部部長林鴻成表示,台灣手搖茶飲市場龐大,過往手搖族購買時間點集中在下午茶或餐食飯後,然觀察近年「全家」Let's Café、私品茶銷售趨勢,購買時間點趨向全天全時段,且重視風味變化與咀嚼口感,故決定結合手搖飲趨勢,並運用24小時營業、店點密集等通路優勢,推出全新品牌「搖搖茶吧」。
林鴻成也說,去年投資逾5000萬元展開茶飲佈局,陸續於全台3500間全家店舖設置封口機後,深獲消費者好評、外帶外送再也無需擔心外溢,輔以24小時不打烊、外送平台即點即送的雙重優勢,半夜想喝手搖飲也不成問題。