美食家新聞

台北米其林／吃的星星　美食家大解析

2018/03/14 16:41

繼去年11月6日米其林集團宣布全球美食界聖經「米其林指南」將登台，經過連續數個月來各界瘋狂的猜測，宛若全民運動，今天摘星餐廳名單終於揭曉。但，美食家們則紛紛呼籲大家要冷...

2020/01/31 16:59

台灣珍珠奶茶去年在日本掀起一股前所未有的熱潮，不只推出各式珍珠創意料理，網路上還出現「放手喝珍奶」、「鼻孔塞珍珠」等挑戰，讓台灣人看得目瞪口呆......

2016/11/11 16:26

專營海鮮食品的祥而盛企業涉嫌將過期兩年、泛黃發臭的冰魚、鮭魚賣給標榜頂級食材的大方養生鐵板燒，並竄改即將過期的智利鮑魚罐頭有效日期，檢調發現，知名的兩岸美食家梁幼祥，...

2019/11/15 10:23

「台北米其林」來兩周年，成功帶動美食、餐飲話題，同時吸引需多追星饕客享受美食。今天米其林正式宣布，看好台灣餐飲發展潛力，......

2025/11/02 09:37

資深音樂人屠穎驚傳在大陸廣州發生意外猝逝，享年62歲。屠穎不但是知名編曲大師，還是有名的美食家與航空、重機迷，擁有大量珍......

2023/10/11 09:00

交通部觀光署阿里山國家風景區管理處為深化阿里山歲時生活節印象，以傳遞舊時生活為概念，特別規劃於10月9日於奮起湖辦理「2023奮起湖便當節-我是胃大美食家」趣味便當路跑活動。...

2021/08/26 09:53

在今年的「台北台中米其林指南2021」完整摘星名單當中，有大三元、MUME兩家過去三度蟬聯一星的餐廳，意外跌落星榜；這也是繼去年掉出一星榜單的台南擔仔麵之後，第二度有國內餐廳...