台中圓屋客家米食 現代人愛呷
2018/01/14 09:56
台中市南屯區圓屋客家米食的碗粿有古早味，除了傳統客家碗粿必有的菜脯外，老闆改良成更符合現代口味，再加上選用後腿絞肉、新社香菇、新鮮紅蔥頭拌炒的肉臊、韭菜，口味獨到，真...
米食文化館 再現古早味
2016/06/13 10:57
不希望百年來的米食傳統消失，台北市大同區國順里成立「米食文化館」，讓在地店家不只可把油蔥粿、米苔目、芋粿等產品賣到傳統市場，也可把這裡當作展售平台。里長陳穎慧說，目前...
營養午餐米食「加料」？ 15校急換糧商
2015/10/01 10:39
高雄市大寮區甫洲米食遭爆在營養午餐米飯中添加有害化學藥劑，高雄檢方昨表示，經會同衛生局稽查，確有發現食品添加物「鮮保利」，但未查獲非法食品添加物；而十五所學校如驚弓之...
稻米村米食節 社區好料上桌
2015/10/27 09:37
苗栗縣苑裡鎮社苓社區結合中山國小在10月30、31日舉辦第一屆稻米村米食節，邀請社區媽媽製作米苔目、草仔粿、芋頭粿、粽子等米食免費請民眾品嘗，並展出近百幅農村主題畫作，讓遊...
農糧署強調金墩米持續控管 確保國內米食安全無虞
2012/11/06 05:58
金墩米疑似有農藥殘留事件，經藥毒所檢測後都沒有超標，但是農糧署強調，因金墩公司對上市、回收與庫存量交待不清，因此所有米糧將持續控管一段時間，還不得全面恢復上架；彰化地...
老街商家與鄰不睦 當遊客面說這3字慘了
2024/08/13 15:05
在桃園市龍潭區三坑老街販售傳統米食的古姓商家，由於與李姓女鄰居相處不睦，不滿對方女兒將他家遭市府衛生局停賣產品公告周知，......
年輕人發起「大米缸計畫」 拉建商以行動支持農民
2020/11/20 17:29
隨著現代人飲食習慣的改變，早餐幾乎不再食用米食，所以米飯的需求越來越低，為了讓台灣在地農夫能得到更好的幫助，兩個年輕人發起「大米缸計畫」，以行動支持農民，每個月最低付...