記者黃茹婷/苑裡報導
苗栗縣苑裡鎮社苓社區結合中山國小在10月30、31日舉辦第一屆稻米村米食節,邀請社區媽媽製作米苔目、草仔粿、芋頭粿、粽子等米食免費請民眾品嘗,並展出近百幅農村主題畫作,讓遊客透過飲食、繪畫走進稻米之鄉社苓社區。
「讓農村文化往下扎根,一刻都不能等」,社苓社區發展協會理事長莊士明及中山國小校長林文星對於推廣農村特色,有共同的目標。中山國小學區涵蓋社苓里、山柑里、田心里、玉田里,皆是擁有大片農田的沃土,多數學生為農家子弟,但真正體驗過農事的人卻不多。
社苓社區發展協會將社區資源擴及校園,莊士明表示,以往舉辦活動多是大人參加,近年和學童聊天發現,學生對於農事、農務都只是聽說、想像,古早味的記憶片段逐漸流失,相當可惜。
社區這次和中山國小配合舉辦米食節,邀請居民一起免費品嘗米食,也會在現場製作米苔目、包粽子等,讓學生了解米粒的無限可能以及變化過程,並會辦「實驗農場」,教導學生下田種稻、種菜,用手體驗泥土的溫度。