國際名廚江振誠最後一舞 RAW最終章The Last Dance登場 2024/08/17 14:49 才上午11點,由國際名廚江振誠所領軍的RAW團隊,無視攝氏35度炙熱高溫,已精神奕奕地在餐廳門口擺好「畢業照」陣仗;雖然每個人都笑容可掬,但淡淡的離別氣息卻在空氣中隱隱流動... 地方 商圈 國際名廚 江振誠 最後一舞 最後的圓舞曲 RAW The Last Dance 人氣: 375
江振誠RAW熄燈 米其林一條街跌落神壇?在地房仲說話了 2024/07/30 18:17 連續3年摘下米其林二星、號稱「全台最難訂位」的RAW餐廳主廚江振誠,在RAW即將迎來10周年的時刻,拋出震撼彈,宣布引退,餐廳將營業至12月31日關門熄燈,轉型成廚藝學院。而被譽... 商圈 大直 RAW 江振誠 樂群三路 熄燈 米其林一條街 租金 人氣: 22635
江振誠年底退休 料理界震撼彈 2024/07/30 09:07 獲得亞洲50大餐廳「終身成就獎」殊榮的國際名廚江振誠,在2014年回到台灣創建RAW,10年間已創作超過上千道料理,幾乎沒有重複的菜色,累積服務了近30萬人次,被譽為「台灣最難訂... 地方 RAW 江振誠 退休 歇業 餐廳 人氣: 45
江振誠拋震撼彈 宣布RAW年底熄燈 2024/07/29 15:14 有全台最難訂位的餐廳之稱的「RAW」適逢10周年,不料29日國際名廚江振誠召開記者會,拋出震撼彈宣布旗下位在大直的「RAW」餐廳即將在年底熄燈。... 商圈 江振誠 André RAW RAW熄燈 培養廚師 廚藝學院 人氣: 4215
宜蘭祕境兩天一夜 顛覆露營體驗 2024/01/22 10:19 低調奢華隱身蘭城祕境,米其林名廚江振誠、華泰集團廚藝總監陳昶福聯手,在素有「小白宮」美稱的宜蘭第一棟洋樓開設「CÔTEÀCÔTE」地中海餐廳,櫻桃鴨、三星蔥等在地食材直送餐桌... 地方 新奇 地中海餐廳 江振誠 宜蘭第一棟洋樓 人氣: 639
江振誠放棄米其林 兄江宏恩「他是一個有原則的人」 2017/10/18 16:45 江宏恩的弟弟江振誠是米其林二星主廚,日前傳出他放棄殊榮,回台灣傳承廚藝,江宏恩說,「我們是同一個工廠出產的,他做什麼決定我都支持。」... 江宏恩 江振誠 米其林 廚師 餐廳 人氣: 11007
捨米其林二星 江振誠要回家 2017/10/12 10:24 選在10月10日國慶日當天,米其林二星的國際名廚江振誠在美食界投下震撼彈,宣布他在新加坡的RestaurantANDRE將於2018年2月14日暫停營業,並將歸還米其林二星殊榮。他在聲明稿中表... 米其林 江振誠 米其林指南 廚師 餐廳 人氣: 7970